细胞培养肉

细胞培养肉是一种细胞农业产物,使用活检动物细胞来培养可持续的、符合人道主义的肉类,可作为传统农业的替代品。细胞培养肉是用哺乳动物细胞制成的,因此细胞培养肉制品的许多开发和规模化过程将反映生物制品的生产过程,尤其是细胞系开发过程。

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